[愛知県 M様]
まだ自宅用で頼んだことがないので
贈答先方の感想になりますが
(なのでまだ「やや満足」です…笑)、
さばくのにかなり奮闘したそうですが
それもいい経験と、
また本場の料理人さんのすごさを
身にしみて感じたという感想もあり
喜んでもらえました。
もちろん新鮮な伊勢エビ、アワビは身がぷりぷり、
こりこりで鮮度抜群!最高の味わいと
お礼のお手紙もいただいたほど。
3回ご注文させていただき、すべて内祝いだったのですが、
「物より思い出」というお礼のコンセプトにぴったりで
自分としても大変満足です。
また水揚げの都合などご対応も丁寧でした。
ありがとうございました。
次回こそは記念日に自宅用に注文したいと思います!
【満足度】やや満足
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