この度も、美味しい魚をお送り下さいまして有難うございました。
品物も早くつき嬉しかったです。

今回は、初めて注文しました「きびなの一夜干し」が、楽しみで
帰宅後すぐ、冷蔵庫に入れてあった箱を開けました。
その時の表情わかりますか？

子供に返って、何か宝物でも出てくるような、
そんな気持ちで開けるのですよ。

蓋を取った瞬間、沢山の「きびな」で、びっくりしました。
我家は２人暮らしで、どうしよう・・頼みすぎたなと思っていました。
夕食に少しフライパンで転がして、食べてみましたら、
香ばしくて とても美味しく、おやつのようにして、追加追加で、食べ過ぎました。

塩加減も丁度良く、カルシュームもそのまま取れるし、
健康食品そのものです。

やみつきになるような味とは、このことでしょうか！
多すぎたと思っていたのに、いつの間にかだんだんと、
残り少なくなってきました。

鯖のなまり節は、まだ食しておりません。
以前食べた味が忘れられなくて、冷蔵庫の中をのぞく度に、
いつ食べようかと、生唾をのんでおります。
明日ぐらいには、もう冷蔵庫の中から姿を消しているかも知れません。 　

先日、お試しセットが届き・・早速食べてみました。 　
小田原の梅ワインと一緒にさばをいただきました。 　

オススメ通り、マヨネーズに七味をかけて・・・ 　
少しづつほぐしながら食べていたのですが、
アッと言う間に友達と食べきってしまいました。 　
すっごくやわらかく、油ののりもよく、おいしかったです。 　
また注文したいと思っています。

水いかとさば生節いただきました。
水いかは、さしみとおすすめの天ぷらにしてみました。
さしみは、ねっとりとした食感に甘みがやさしく、
天ぷらは、ふっくらとして、あまり癖のない旨さでした。

ノルウェー産サバ節、ほんとに美味しかったです。
脂が乗りすぎってくらいでしたが、
燻製にしたような風味がまた何とも言えず美味しかったです。