子供のころ、父の実家から、かんころもちや、
魚介類などを送ってもらって食べてたのですが、
昔と同じ味で懐かしく、ほっとしました。

きびなご、かんころもちを父の遺影にお供えしたのですが、
父も喜んでると思います。
来年は、茨城県に住んでいる妹と
五島列島にある父のお墓参りを予定してますので
そちらに、お邪魔したいと思ってます。

久しぶりに生まれ故郷の鯵を堪能しました！
やっぱり、スーパーの鯵とは雲泥の差で、
本当に「うんまか、鯵じゃった」

家内の亡き父も船長で、鯵の開きをどっさり作って家に持って帰ってきたとか。
しきりに「懐かしい味」と言って喜んでおりました。
有難うございました！

お世話になっている、有名な画家に送ったところ、
色紙に貝を描いていただきました。
まだ拝見していませんが、強烈な印象を与えてくれた貝と思います。

さざえ・きびなご・あじかまぼこ、
どれも絶品で、お客様にも大変喜んでいただきました。

さざえのつぼ焼きは、はじめて調理したので、
若干とまどいながらでしたが、美味しく食せました。後で調べたら、
焼き網にあるうちに醤油をたらした方が、
香ばしく美味しいようですね。
次はそうしてみようと思います。

台風の影響で、４日着が無理かもと、お電話いただいたり、
その後も丁寧な対応でとても有難かったです。

かつおの生節も、もともと好物なので、
またあらためて購入してみたいと思います。

「宅配でーす。」期待していたとおり、
テル鮮魚から冷蔵扱いで届きました。

早速、箱を開けアジ巻きかまぼこを一口、口に入れました。
新鮮さはもちろん、その噛みごたえの良さと、
濃厚な味が口いっぱいに広がりました。

末留様
14日に届きました!!
昨日、今日とまさに「暴れ喰い」でした
あ～おいしかったでっす・・・

本日　関西は　梅雨は一休みで　夏のような日差しでした
雨は好きではありませんが　梅雨の間はやっぱり降ってくれないと
琵琶湖の水が　どんどん減っていくので心配です