たかせみなも　購入させていただきましたが
写真の感じと違ってすごく大きいのに吃驚！！
茹でて頂きましたが、こちらも美味しかったです。

お世話になっている、有名な画家に送ったところ、
色紙に貝を描いていただきました。
まだ拝見していませんが、強烈な印象を与えてくれた貝と思います。

＜サザエ＞
あんなデカいサザエは初めてです。びっくりしました！！
早速つぼ焼きにしました。程よい苦味と香りが最高。
出汁はラーメンのスープダシにしました。
磯の香りとほんのりとした苦味が出て絶品です。

＜あわび＞
あわびは香りと歯ごたえ最高！！
大きいのは刺身でそのまま、小さめのは踊り焼きにしていただきました。
刺身は何もつけなくてもそのままいけますね。
肝も臭みが無くおいしくいただけました。

＜たかせみな＞
たかせみなは初めて食べました。
身を取り出すのにはじめはなかなか手ごわかったですけど、
こつをつかむとつるんと外せる様になりました。
なかなか癖になりそうです。（＾ｕ＾）

ケースを空けてビックリ「活さざえ」や「活たかせみな」ながゴロゴロ、
エッ！こんなに沢山チョット「さざえ」の口にふれると
きゅっと蓋が中に生きているスゴイ。

さざえの角を見て海の深い所にいて年代を重ねた
粒揃えのさざえを見たのは久しぶりです。
「たかせみな」も同様いい商品です。サイズも小とありましたが
こちらでは大の部類に入ります。

網焼きで酒の肴にさざえの旨さや新鮮がわかるゲソやワタが好きで
醤油を一滴落として焼きたてを一口くちに入れたとたん
旨い…じゅわっとほのかに潮の香りが
そして身はシコシコしてこれまた旨い！

「たかせみな」もいい味がして最高でした。
夫婦で仲良く酒を酌み交わし乍ら
長崎の五島列島に一度行って見たいと思いをはせながら
とっても美味しく頂きました。

注文商品到着後すぐに感想をメール致しましたが、
かなりの満足度に再度感想を書き込みます。

初めて「活みな」を注文したのですが、
掲載写真よりかなりボ　リュームが
あるのにまず驚き！味の美味しさにも驚き！

口の中に広がる磯の臭いにあの触感！
一度食べたら忘れられず、やみつきになるの間違い無しです。

HPで食品を購入する勇気がなかったのですが、
注文して正解で　した♪

早速茹でて家族全員で食べました。

身がとても大きく、こりこりして大変美味しくいただきました。
海なし県に住む私たちにとって、とても珍しい海の幸でした。
取り出しやすいように小さな穴まであけていただき、
皆様の心配りに感心しました。

この度「活みな」を初めて注文させて頂きました。

さっそく箱を開けてみると、
何と何大きさにも驚き存在感にも驚き
久しぶりに心躍ってしまいました。 　

ＨＰで紹介されていたように茹でて食べました。

個人的には「肝」は苦く苦手であったのですが、
挑戦してみた所なんと驚き！！
美味しいくて美味しくて・・・

また磯の香りが食欲を増量させますね。
まるで海で食事を楽しんでいるみたいでした。 　

あいかわらず「なまりぶし」は美味しかったけど、
「活みな」（活たかせみな）にビックリ！い くつか失敗して茹で方が足りないものは
網で焼きなおしました。どちらも美味しくて、
「さすがお母さん、転んでもただでは起きないね。」と
ほめられて？しまいました。

たいへん美味しく食べました。
都合で2日保管して食べることになったのですが、
問い合わせのメールにすぐ対応していただいたので
活みなが鮮度を保ったまま美味しくいただけました。

ミナもサザエも美味しく頂きました。
やっぱ新鮮でいいですねぇ！
家内もサザエを見て”でかっ”とびっくりしてました。
この辺りのスーパーに出てるのは型が小さいですから・・・。

こちらではミナ（たかせみな）を”尻高ミナ”と呼んでるんですよ。
子供の頃、よく食べてましたが最近はあまり見掛けなく なりました。
たまにお店に出てることがあっても型が小さいのばっかりです。

うまかったです。
海なし県埼玉の我が家の食卓に五島の潮騒が届きました。
梱包を開けたとたん潮の香り。

「わ～海のかおりがする～」と子供。
「貝から 目玉が・・でんでん虫みたい」（切り口みな）
立派なサザエに想像を超えました。刺身に壺焼きつくりました。
もう最高。

尻高（たかせみな）はもうあまり大きくてびっくり。食べ応えあり。
切り口みなは初めて口にしましたが甘みがあり絶品。

キビナゴ一夜干しも初めて食べましたが
一皿焼いたはずのものが壺焼きを食べ
一杯酒を含んだすきに跡形もなく・・・。

豊田に住んで３０年近くなりますが、
久しぶりに三角みな（たかせみな）を食べました。
こちらにはないので、みんな美味しいと言って喜んでくれました。

又、今年の暮れも伊勢えびをみんな楽しみにしていますので、
活きのいいのを お願いします。

本当に久し振りに故郷の海の香りを感じることができました。

「みな」は私の田舎では「尻高（しったか）」とよんでいましたが、
HPの写真 をみてどうしても食べたくなりました。
「切り口みな」も然り。

送られてきた箱の蓋を開けた時の新鮮な海に匂いには驚きました。
海産物を取 り寄せると少なからず「新鮮でない匂い」がするものですが、
今回は違いました。
子供の頃、素潜りで取った貝の薫りでした。

大阪の百貨店で稀に「みな」を見かけますが、
信じられない高値です。送料を いれても断然お得です。
おまけの「きびなご一夜干し」もGood。
「あおさ」も 新鮮そのもの。
寒の頃の「あおさ」は注文可能でしょうか？
考えただけでも嬉 しくなりますね。

末留様

生のあおさは、なかなか手に入りません。
子供の頃、愛媛であの貝（たかせみな）も、生あおさも食べていましたが、
東京ではなかなか手に入らず、困っていました。
また、定期的に注文させていただきます。
イカも、きびなごも、美味しくいただきました。

また、面白いものがあればメールでお教えください。
あおさにも、いろいろな種類があるのではないかと思います。