チャンバラ貝・・・最高！！

いやはやこんなにうまい貝が、あったとは・・・。
看板に偽りなし！

脱帽です。

ちゃんばら貝ははじめていただきましたが、
これも美味しかったです。

福岡育ちでホウゼイ、二ナ、カメの手などなど
この手の貝類は大好きなのですが、
このちゃんばら貝も美味しい上に食べやすく、
あっという間に食べてしまいました。

発送も迅速丁寧、こまめな連絡を頂き安心して
お買い物ができました。

一番初めに届いて、
封を開けたときに貝の色の鮮やかさに
びっくりいたしました。

お世話になっております。

発送の際には、無理言って
申し訳御座いませんでした。

わざわざ、宅配業者にお手回し
確認して頂きまして有難う御座いました。
希望時刻にしっかり届きました。

昨年、今年と父の日のプレゼントに利用させて頂きました。
それ以外にも実家に親族が集まった際には皆で食べています。

全員に「おいしい！」
　
と喜ばれ送った私も満足しています。

今回お願いした中で、
特に好評だったのがちゃんばら貝でした。

貝が大好きでよく食べるのですが、
はじめての食感とくせのないうまみで
とてもおいしかったです。

中身がつるんととれて
取りこぼしがないのもうれしいですね。

子供も

「貝の中でこれが一番好きになった。今度はいつ頼んでくれる？」

と食べているそばからいうほどでした。

元気な状態で届いたので、
名前の由来「ちゃんばら」も観察し、
大喜びでした。

母も気に入り、さっそく貝好きの弟にと
注文させていただきました。

今回、チャンバラ貝を頼みました。
どんな味か、想像してみて
「ながらみ」に近いのではないかと考えていました。

実際に食べてみてびっくり。

塩ゆでしたとはいえ、
こんなに味が濃厚な貝は生まれて初めてです。

しかも食べやすいので、黙々と食べてしまいました。

心に残る味、どうもありがとうございました。

「活ちゃんばら貝」を購入しました。

「なんていう貝！？」
と、見たことのない貝に子供たちも大興奮。

ちょっと多すぎたかな？
　
なんて一瞬心配したのですが、
家族６人、いつものおしゃべりもなく
黙々と貝と格闘する面々・・・

チャンバラ貝はもう家族が大絶賛！

80過ぎの爺様が半分以上、
「うまい！うまい！」

ちゃんばら貝との出会いは7〜8年前で、
五島列島の知人から
ざーまに（すごく）旨いから食べんね〜！

一見中身は、気持ち悪い姿の貝でしたが、
これが食ったら美味い！

昔は、自分で獲ったりもしましたが。

五島の綺麗な海のさらに綺麗な場所にだけ
生息する貝で、とても貴重な貝ですよ。

今では、こちら［五島列島　テル鮮魚］で、
購入出来て大変助かってます。

鮮度も抜群に良く、我が家では、茹でてた後に
冷凍保存して、シーズンオフに、レンジで、『チ〜ン』

これがまた美味い！

夏の生ビールとも合いますが
冬に熱燗でも・・・最高です。

鮮度の良い素材だけを届けてくれる
［五島列島　テル鮮魚］だから、出来ると想います。

購入されたら一度、試してみて下さい。

ちゃんばら貝を食べて、
初めての食感・味に満足してます。

チャンバラ貝は去年買いそびれいたので、
今年こそはと思いやっと手に入れることが出来ました。
こちらの変更にも早い対応で助かりました。

調理法も同封されており、
また、姿・形・味すべて新鮮でしたが、
思っていたよりは小ぶりでも味は、
ばりうまでした。

活けチャンバラ貝を注文しました。
生まれて初めて食べたのですが、
素晴らしく美味しくて驚きました。

30個程度となっていたのですが、
大きさの関係からか40個以上は優に入っており、
最初は食べきれるか心配でした。
しかし、酒のつまみとして食べ始めると結構後を引いて、
ほぼ一人で二日で食べ切ってしまいました。

以前に福江島（五島列島）に行き、
居酒屋で頂いたのがきっかけで虜になりました。

その時教えてもらった名前が「キリクチミナ」（ちゃんばら貝）で、
関東では手に入らず、
ネットで何気なく「キリクチミナ」（ちゃんばら貝）で検索したら出てきたので
大変嬉しかったです。

活ちゃんばら貝は、凄く美味しくて大満足でした。
ゆで方のレシピも同封してあり、
おかげで美味しくいただけましたよ。

昨年、夫婦で四国旅行した時に
高知で始めて食べて美味しさに
感激した時の光景が蘇って来ました！

今回で２回目。
三島は東に相模湾、西は駿河湾と海産物は新鮮ですが、
それにも負けない味を出している。

今回は自家消費の外、親類へのお中元にしてみました。

きびなごの一夜干し・・・

七輪で炭火焼きにして、ビールでいただきました。
ぷりぷりの身に満足。

アジのかまぼこ・・・

近くのスーパーにもあってそれなりに満足していたのですが、
これは別格。こりこりした食感と凝縮した旨味は絶品。
とても鯵とは思えません。
五代があったのでロックでやってみましたが、かまぼこの圧勝。
キンキンに冷えた菊水ふなくちのアルミ缶で勝負！互角って感じでした。

ちゃんばら貝・・・

初体験。若い頃は貝採りが趣味でした。
サザエやアワビもよく食べましたが、
この味はそれらとは違い優しい味ですね。

ＰＣの操作があまり得意では無いので、
そちらの注文、発送に対しての対応がとても丁寧で助かります。

ちゃんばら貝、早速茹でて食べてみました。
甘くてコクがあって美味しい！
ひとりで1キロ食べてしまいました。(笑）
貝から取り出しやすいのも魅力です。

甥っ子にも同じ物を送ってあげたのですが、
この美味しさならきっと喜ばれそうです。

日にちと時間指定を必ず守って下さるので
仕事を持っている私には大変助かります。

注文しましたチャンバラ貝は商品の説明通りに大変美味しい物でした。
次回も２㎏～４㎏程注文をしますのでそのときは宜しくお願い致します。

お世話になっている、有名な画家に送ったところ、
色紙に貝を描いていただきました。
まだ拝見していませんが、強烈な印象を与えてくれた貝と思います。

主人が無類の貝好きで、とても満足していました。
仕方のない事だと理解はしているのですが、配送料が高く感じられました。
でも、またきっと注文します。
チャンバラ貝はクセになる味ですものね。

貝と干物無事届き食しました。
やはりうううまい！！シーズンには貝を食べねば。
寿司屋さんの板さんにも話しちゃいました。
今度是非食べさせたい！

期待通りすごく美味しかったです！！
これからもリピートしたいです。

大変美味しくいただきました。
娘、息子、兄にも賞味してもらい、しこしこして美味しいとのことでした。
私は、きもをいかにうまく取りだして、全部食べるのが楽しみでした。
また、賞味したい逸品です。

海産物大好きな私は、ネット通販で北海道から沖縄まで色々楽しんで食べてます。
私の知る限り「活きちゃんばら貝」が購入できるのはテル鮮魚だけです。

以前友人より「チャンバラ貝」と言う美味しい貝があると薦められ
四国の某通販サイトより購入したのですが…

これが東南アジアの冷凍物で
「看板に偽りあり」でガッカリ…
それなりに美味しかったのですが
どうしても国産の生が食べたくやっと見つけて購入！！

とても美味しかったです！
貝の身離れも良く活きの良い物ならではの旨味と香り！

子供たちも大好きで「アッ」と言う間に
完食してしまいました…
冷凍物とはレベルが違いました！

去年、ネットで見ていて
なんとなく面白そうだと思ってチャンバラ貝を買い
大ファンになりました。

生きたまま届くので、鮮度はバッチリで、
すぐ届くのがうれしいです。

五島出身の母ですら食べた事無かったみたいです、きりくちみな（ちゃんばら貝）。
初めて食べたけどおいしかった、との事です。

切り口みなを頂きました。
３回目だったのですが、やっぱり美味しい！！
　
まず箱を開けたら、元気よくチャンバラするみながあり、潮の香りが漂い、
茹でる時は少し心が痛み・・
でも茹で上がるとつまみ食いでかなり減り・・
食卓では子供と取り合いしながらすぐになくなり・・

「活切り口みな」本日１１時頃到着いたしました。

晩酌にさきがけ２つぶ程を茹でて味見をしたところ、
噛みしめるほどに口中にひろがる甘味と海のかおりを
堪能することができました。

「もっとたくさん注文すればよかったか・・・。」 と、
少しばかり後悔するほど美味でした。

切り口みな（ちゃんばら貝）とてもおいしかったです。

皆様の感想を見させていただいて、
試しに買ってみたのですが本当においしかったです。

尻尾がなかなかうまく取れなくて残念だったのですが、
とても甘くサザエよりおいしい！

こんにちは
先日送って頂いた「活切り口みな」はとても美味しかったです。
私は長崎の出身なのですが、初めて口にしました。

スル～と貝から抜けて、食感もプリプリ！
サザエなどは最後までスルリと抜けることは、
細心の注意を払わないと いけないのですが、
この活切り口みなは全然でした。
失敗がなくしかも美味しい！
また来年も食べたいです。

あと「あおさ」も最高でした。
封を開けると海の香りがして・・・・味も最高！
あの香りがたまりませんね！

うまかったです。
海なし県埼玉の我が家の食卓に五島の潮騒が届きました。
梱包を開けたとたん潮の香り。

「わ～海のかおりがする～」と子供。
「貝から 目玉が・・でんでん虫みたい」（切り口みな）
立派なサザエに想像を超えました。刺身に壺焼きつくりました。
もう最高。

尻高（たかせみな）はもうあまり大きくてびっくり。食べ応えあり。
切り口みなは初めて口にしましたが甘みがあり絶品。

キビナゴ一夜干しも初めて食べましたが
一皿焼いたはずのものが壺焼きを食べ
一杯酒を含んだすきに跡形もなく・・・。

本当に久し振りに故郷の海の香りを感じることができました。

「みな」は私の田舎では「尻高（しったか）」とよんでいましたが、
HPの写真 をみてどうしても食べたくなりました。
「切り口みな」も然り。

送られてきた箱の蓋を開けた時の新鮮な海に匂いには驚きました。
海産物を取 り寄せると少なからず「新鮮でない匂い」がするものですが、
今回は違いました。
子供の頃、素潜りで取った貝の薫りでした。

大阪の百貨店で稀に「みな」を見かけますが、
信じられない高値です。送料を いれても断然お得です。
おまけの「きびなご一夜干し」もGood。
「あおさ」も 新鮮そのもの。
寒の頃の「あおさ」は注文可能でしょうか？
考えただけでも嬉 しくなりますね。

さてさて活切り口みなは想像していた以上にメッチャ美味しかったです♪
ちょうどいいコリコリした歯ごたえ♪
そして何とも言えない甘み！
それに先端 の黒い部分は想像していたより
全然、苦くなくて♪子供のおやつになるくらい ♪