|
五島列島近海で捕れたての天然活伊勢えびです。
ぶりぶりと締まった身はほのかに甘くお刺身に最適です!!
自然豊かな西海国立公園の島、長崎県五島列島で獲れた伊勢えびの中から創業27年、漁師歴11年の大仲買いの目利きで、さらに選び抜き競り落とした伊勢えびをどうぞご賞味くださいませ。
【ご確認ください】
伊勢えびにおいては「つの」「足」が折れている場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
つのや足が折れていても大丈夫なの?
五島列島の魚市場においては、「つの」が折れていていても、通常の伊勢えびと区別することなくセリにかけられます。また足においても2、3本折れていても「つの」の場合と同様に通常の伊勢えびと区別することはありません。
つまり「つの」や「足」が1、2本が折れていても、鮮度、味、には全く影響がないということです。
お中元、お歳暮などのご贈答にも問題なくご利用頂けます。(縁起物のデリケートなご贈答のみお控えください)
|