九州長崎から海をまたいでさらに西へ100km。西海国立公園の島、五島列島より漁師歴11年の大仲買が作り上げた海の幸を直送致します
五島列島 魚 産地直送
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五島列島の魚がうまい理由
五島列島 テル鮮魚 テル鮮魚 私達がお届け致します
店長お薦めセット
五島列島産 天然活さざえ
五島列島の海の幸プレゼント
 
 
 
 
 
福岡県 T様
この度は大変お世話になりました。 早速、先方から連絡があり、伊勢エビ、鯛はお刺身で、 アワビ、サザエは焼いて頂いたと連絡がありました。 余りのボリュームに驚いて、知人を呼んでパーティーを したそうです。とてもおいしかったと言っていました。 またかつお生節は大事にとっておくとのことです。


続きはこちら
 
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五島人メイリングリスト
 
 

OSMC

 

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ご自宅贅沢極める。かまぼこ、一夜干しの食べ比べ。 >>> 鯵三昧セット お取り寄せ承り中

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寒ぶり

ご用途に合わせてお選びください。

【ぶりフィーレ】
ご自宅用、ご贈答に
最適です。
8人〜10人前
 
【ぶりフィーレ2個セット】
ご宴会、パーティーなど。
もちろんご自宅用でも。
16人〜18人前
 
【まるごと1本】
ご贈答、縁起物など。
約4kg:16〜18人前
約6kg:18〜21人前
 
【切り身】
塩焼きなど。
2切れ入り
 
ぶりフィーレ
 
ぶりフィーレ2個セット
 
丸ごと1本
 
ぶり切り身
 
 





 
こんにちは!!
インターネット店長の末留(長男)です。

こちら五島列島冷え込む日々が続いております。
寒いのってホントつらいですよね。

でもっ!! つらいことばかりでもないんです。
寒くないとおいしくならないものもありますからね〜♪
 
 
そんなわけで、こちら五島列島で
今の時期、旬といえば、これ↓↓
 
 
寒ぶりといわれるぐらい、
今が旬のお魚なんですよぉ〜
 
 
今回ご紹介させていただくぶりですが、 自然豊かな五島列島の澄んだ海で育てられた元気なぶりなんです。

全国区でも知名度の高い五島列島のぶりですが、おいしさの秘密は育てるいけすにあります。

いけすは湾などの内海ではなく、
流れが速い外海に広々と設置されていますので、運動量も多く、身もしまってるんですね。いけすといいながら限りなく自然に近い状態なんです。

 
召し上がり方色々〜♪
まずは


やっぱこれですね!
五島列島の私の実家では醤油に
大根おろしをたっぷり入れて食べます。
あっさりしてこれまたウマイですよ。

定番ですね。ぶり大根。
ぶりもさることながら
ぶりのうま味でよーく漬かった大根も
負けないくらいウマイ!
どっちも旬ですからね♪

あつあつご飯にはやっぱりコレですね。
脂ものってますよ!
塩と脂の絶妙な味わいは
あつあつの白ご飯でさらに倍増!
あぁ〜たっまりません!!

注文したいけど
お刺身なんてさばけないとお客様へ
商品到着後はお好みのサイズにお刺身に切るだけ♪

皮をはぎ、背側と腹側で「さく」にして、
別々に真空パックしてお届けする
「お刺身用調理サービス」(有料)始めました!!
詳細はこちら




当店の活ぶりはココが違います!!
【4つのポイント
ポイント1 生まれも育ちも五島列島のぶりです。
ポイント2 素早くさばき真空パックを施します!
(丸ごと1本は
氷締めとなります)
ポイント3 もちろん、あら(身の付いた骨)もお付け致します。
あら炊きでどうぞ〜♪
ポイント4 商品到着後はお刺身に切るだけという状態に
調理してお届け致します
(有料サービスとなります)
詳細はこちら



その他のご感想はこちら
 

お届けは真空パックをほどこし、
さらに万全を期すため、
保冷剤を同梱しクール便にて
日本全国翌日配達!!
大きさはライターとお比べ下さい!
ボリュームありますよ!
※注 お届けの際、かま(胸びれ)の部分は切り取り、あらとしてお届け致します。

一体どれくらいの量なの?
Q. お刺身だったら何人前ありますか?
  8人〜10人前くらいあります。
Q.2 塩焼き用の切り身だったら何切れぐらいありますか?
  15切れ前後あります。
その他ご質問がございましたらコチラまで
→ info@terusengyo.com


・全部をお刺身で思いっきり満喫したい。
・全部を塩焼きにしてあつあつホクホクご飯でいただきたい。
・お気に入りのお酒をやりながら、やっぱり刺身でいただきたい。
・全部をぶり大根でいただきたい。
・半分はお刺身、もう半分は塩焼きなど色々な味を試してみたい。


などなど楽しみ方は色々ありますが、、、


ぶり好きのあなた様は、
どれで満喫致しますか?





   
外海で鍛えられ締まった身と、
ほどよくのった脂。

  

天然物では出せない、
この絶妙なバランスが
かもしだす深い味わい。


さらに旬の時期しか味わえない、
このうま味。



今、五島列島の直送の
「ぶり」を食べずして
どの「ぶり」を食べますか?


冬の旨み、ここにあり。
五島列島の寒ぶりを
あなたの食卓直送致します!!


ご用途合わせてお選びください。

【ぶりフィーレ】
ご自宅用、ご贈答に
最適です。
8人〜10人前
 
【ぶりフィーレ2個セット】
ご宴会、パーティーなど。
もちろんご自宅用でも。
16人〜18人前
 
【まるごと1本】
ご贈答、縁起物など。
約4kg:16〜18人前
約6kg:18〜21人前
 
【切り身】
塩焼きなど。
2切れ入り
 

       

ぶりフィーレ

 

ぶりフィーレ2個セット

 

丸ごと1本

 

ぶり切り身

 

お刺身用調理券
ご注文はこちらからどうぞぉ〜


ぶりフィーレ
※他商品との同梱も可能です




ぶりフィーレ
※他商品との同梱も可能です

容量:

1kg以上 
※あら(身の付いた骨)付き。
※上記写真にはかま(胸びれ)の部分が付いておりますが、お届けの際はかま(胸びれ)は切り取り、あらとしてお届け致します。
お刺身の場合:8〜10人前
切り身の場合:15切れ前後

賞味期限:

冷蔵:到着後3日間(未開封時)

発送タイプ:
お届け状態:
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、 出来たての味をそのままにお届けいたします。 各種のしも対応しておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ。
寒ぶりを召し上がったお客様の声をご覧ください。
こちらをクリック

注文したいけど
お刺身なんてさばけないとお客様へ
商品到着後はお好みのサイズにお刺身に切るだけ♪

皮をはぎ、背側と腹側で「さく」にして、
別々に真空パックしてお届けする
「お刺身用調理サービス」(有料)始めました!!
詳細はこちら

配達日一覧表
お届け先地域 対象都道府県 発送からお届けまでの日数
北海道地方 北海道 翌々日
東北地方 青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島 翌々日
関東地方 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨 翌々日
信越地方 新潟、長野 翌々日
北陸地方 富山、石川、福井 翌々日
中部地方 愛知、三重、岐阜 翌日
静岡 翌々日
関西地方 大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫 翌日
中国地方 岡山、広島、山口、鳥取、島根 翌日
四国地方 香川、徳島、愛媛、高知 翌日
九州地方 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 翌日
沖縄地方 沖縄 翌々日
一部離島については+1日かかる場合がございます。
 
↓ご希望の発送日、数量をお選びください。
※お届け日は地域により異なります。 詳細は上記配達一覧表をご覧ください
×

受付終了
【発送日】2月19日(金) →
【到着日】
2月20日(土)、2月21日(土)

×

受付終了
【発送日】2月26日(金) →
【到着日】
2月27日(土)、2月28日(土)


ぶりフィーレ
寒ぶりを召し上がったお客様の声をご覧ください。
こちらをクリック
価格: 6100円(消費税込・送料別)
※あら(身の付いた骨)付き。
※上記写真にはかま(胸びれ)の
部分が付いておりますが、
お届けの際はかま(胸びれ)は
切り取り、あらとしてお届け致します。
お刺身の場合:8〜10人前
切り身の場合:15切れ前後
送料は含まれておりません。
今季の販売を終了致しました。
たくさんのご注文を頂き
誠にありがとうございました!!
販売の再開は
2011年12月中旬頃を
予定しております。
→ご予約はこちら(メールソフトが起動します)
数量  

ぶりフィーレ

 

ぶりフィーレ2個セット

 

丸ごと1本

 

ぶり切り身

 

お刺身用調理券
↓お得な2個セット※1匹分もございます。


ぶりフィーレ2個セット
商品番号 40050

■配達日一覧
お届け先地域 対象都道府県 発送からお届けまでの日数
北海道地方 北海道 翌々日
東北地方 青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島 翌々日
関東地方 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨 翌々日
信越地方 新潟、長野 翌々日
北陸地方 富山、石川、福井 翌々日
中部地方 愛知、三重、岐阜 翌日
静岡 翌々日
関西地方 大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫 翌日
中国地方 岡山、広島、山口、鳥取、島根 翌日
四国地方 香川、徳島、愛媛、高知 翌日
九州地方 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 翌日
沖縄地方 沖縄 翌々日
一部離島については+1日かかる場合がございます。
  
2個セットは配達日はいつでも指定可能です。
(※発送から到着までの日数は地域により異なります。 詳細は左記の配達一覧表をご覧ください)
寒ぶりを召し上がったお客様の声をご覧ください。
こちらをクリック
容量: 1kg以上×2個 
※あら(身の付いた骨)付き。
※写真にはかま(胸びれ)の 部分が付いておりますが、 お届けの際はかま(胸びれ)は 切り取り、あらとしてお届け致します。
お刺身の場合:16〜18人前
切り身の場合:30切れ前後
賞味期限:

冷蔵:到着後3日間(未開封時)

発送タイプ:
お届け
状態:
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、 出来たての味をそのままにお届けいたします。 各種のしも対応しておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ。
価格: 10500円(消費税込・送料別)
送料は含まれておりません。
数量    
今季の販売を終了致しました。
たくさんのご注文を頂き
誠にありがとうございました!!
販売の再開は
2011年12月中旬頃を
予定しております。




2個セットは配達日はいつでも指定可能です。
※お届け日は地域により異なります。 詳細は上記配達一覧表をご覧ください。

注文したいけど
お刺身なんてさばけないとお客様へ
商品到着後はお好みのサイズに
お刺身に切るだけ♪

皮をはぎ、背側と腹側で「さく」にして、
別々に真空パックしてお届けする
「お刺身用調理サービス」(有料)
始めました
詳細はこちら
ぶりフィーレ

 

ぶりフィーレ2個セット

 

丸ごと1本

 

ぶり切り身

 

お刺身用調理券
↓どーんと丸ごと1本

ぶり丸ごと1本
商品番号 40051

■配達日一覧
お届け先地域 対象都道府県 発送からお届けまでの日数
北海道地方 北海道 翌々日
東北地方 青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島 翌々日
関東地方 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨 翌々日
信越地方 新潟、長野 翌々日
北陸地方 富山、石川、福井 翌々日
中部地方 愛知、三重、岐阜 翌日
静岡 翌々日
関西地方 大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫 翌日
中国地方 岡山、広島、山口、鳥取、島根 翌日
四国地方 香川、徳島、愛媛、高知 翌日
九州地方 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 翌日
沖縄地方 沖縄 翌々日
一部離島については+1日かかる場合がございます。
  
丸ごと1本は配達日はいつでも指定可能です。(※発送から到着までの日数は地域により異なります。 詳細は左記の配達一覧表をご覧ください)
寒ぶりを召し上がったお客様の声をご覧ください。
こちらをクリック

容量: 約4kg×1本 
※氷締めにしてお届け致します。
お刺身の場合:16〜18人前
切り身の場合:30切れ前後
 
容量: 約6kg×1本 
※氷締めにしてお届け致します。
お刺身の場合:18〜21人前
切り身の場合:50切れ前後
賞味期限:

鮮魚ですのでお早めにお召し上がりください。

発送タイプ:
お届け
状態:
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、 出来たての味をそのままにお届けいたします。 各種のしも対応しておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ。
価格: 4kg丸ごと1本
9500円
(消費税込・送料別)
6kg丸ごと1本
17000円
(消費税込・送料別)
送料は含まれておりません。
今季の販売を終了致しました。
たくさんのご注文を頂き
誠にありがとうございました!!
販売の再開は
2011年12月中旬頃を
予定しております。

↓ご希望のサイズ、数量をお選びください。
4kg丸ごと1本(受付終了)
× 6kg丸ごと1本(受付終了)
数量    



丸ごと1本の配達日はいつでも指定可能です。
※お届け日は地域により異なります。 詳細は上記配達一覧表をご覧ください。
ぶりフィーレ

 

ぶりフィーレ2個セット

 

丸ごと1本

 

ぶり切り身

 

お刺身用調理券
ぶり切り身

ぶり切り身
切り身2切入(1切100g前後) 
※1切れずつ真空パックしております。



ぶり切り身
商品番号 40058
切り身2切入(1切100g前後) 
※1切れずつ真空パックしております。
ぶり切り身は配達日はいつでも指定可能です。
寒ぶりを召し上がったお客様の声をご覧ください。
こちらをクリック
容量: 切り身2切入(1切100g前後) 
※1切れずつ真空パックしております。
賞味期限:

冷蔵5日、冷凍3ヶ月

発送タイプ:
お届け
状態:
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、 出来たての味をそのままにお届けいたします。 各種のしも対応しておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ。
価格: 切り身2切入(1切100g前後) 
※1切れずつ真空パックしております。

1050円(消費税込・送料別)
送料は含まれておりません。
今季の販売を終了致しました。
たくさんのご注文を頂き
誠にありがとうございました!!
販売の再開は
2011年12月中旬頃を
予定しております。
数量  
 

ぶりフィーレ

 

ぶりフィーレ2個セット

 

丸ごと1本

 

ぶり切り身

 

お刺身用調理券
ぶりフィーレお刺身用調理券

価格: 500円(消費税込・送料別)
ぶりフィーレもしくはぶりフィーレ2個セットと
ご一緒にご注文ください。

 
数量    

今季の販売を終了致しました。
たくさんのご注文を頂き
誠にありがとうございました!!
販売の再開は
2011年12月中旬頃を
予定しております。




商品到着後は
お好みのサイズに
お刺身に切るだけ♪

皮をはぎ、背側と腹側でさくにして別々に
真空パックした状態でお届け致します。

ぶりフィーレもしくはぶりフィーレ2個セットとご一緒にご注文ください。

【ご注意】
お刺身に調理するサービスではございません。
皮をはぐため、塩焼き、煮付けにはご利用できません。
ぶりフィーレ1個の調理券ですので、2個セットの場合で
2個ともお刺身用の調理をご希望でしたら数量を2個にして
買い物かごに入れて下さい。
(2個セットでお刺身用調理券が1個の場合は
1個はお刺身用でもう1個はそのままフィーレとなります)
お刺身用調理券のみのご注文はできません。
(ご注文は自動的にキャンセルとなります)
皮をはぎ背側と腹側に分け、間の血合いなどを取り、
真空パックしている為、重量が1kg以下になる場合がございます。

長崎県五島列島からお届けする厳選の魚介類です。
↓ご注文は画像をクリックしてください。
  五島列島産 活さざえ   五島列島産 活あわび
活さざえ壺焼き用
 
活さざえ特大お刺身用
 
活あわび
1kgで7個〜10個の壺焼きに最適なサイズ。お得な送料込みセットもあり。   1個約250gの特大サイズ。お刺身に最適。贅沢に特大さざえの壺焼きも   濃厚な磯の香りとともにお刺身からバター焼きまで。1個から翌日配達
         
  五島列島産 活さざえ  
活伊勢えび
 
活ちゃんばら貝
 
活たかせみな貝
1kgの特大サイズあり。200g〜1.5kgの豊富なサイズの品揃え   しこしこツルンの新食感。この貝を食べずして日本の貝は語れない!?   磯の香り、風味、うま味が濃厚。コリコリした食感も楽しめます。
         
     
生うに
 
寒ぶり
   
旨極上のうには西にあり。漁期1ヶ月間の限定販売の生うに   4kgの丸ごと1本から8〜10人前の寒ぶりフィーレまで。お刺身用の調理も可    

生節ねり製品一夜干し活魚水いか珍味海藻詰合わせ
平成長崎俵物認定商品イベント商品商品一覧ご注文・お支払い方法平成長崎俵物とは?

 

<かつお生節>
和の鉄人にお薦め頂いた逸品
かまぼこ(あじ巻きかまぼこ)
<あじ巻かまぼこ>
添加物はもちろん澱粉され使わない究極かまぼこ
きびなご一夜干し
<きびなご一夜干し>香ばしいかおりと絶妙な塩加減で大人気

<あおさ>
天然のあおさを丁寧に手摘みして天日干し
活さざえ
<活さざえ大盛りセット>水揚げ量日本一の本場の天然さざえ
五島うどん
<五島うどん>
麺通、必食。うどん好きのあなたへの挑戦状

<活あわび>
しこしこと柔らかい歯触りと贅沢な磯の香り
水いか一夜干し(あおりいか)
<活伊勢えび>
1kg超の特大サイズあり。200g〜1.5kgの豊富な品揃え。
水いか一夜干し(あおりいか)
<水いか刺身用>
肉厚で柔らかい。お刺身、バター焼き、天ぷら。甘みとコクに舌鼓。
かんころもち
<あじ一夜干し>
ホクホクした食感と塩加減。長崎県産高級真鯵使用。

<甘塩うに>
あつあつホクホクくご飯との幸せ。薄塩仕立て。

<水いか一夜干し>半生仕立て。生の歯触りを残しつつ旨みとコクを凝縮。

<かつおきも塩辛>
絶妙の塩加減が熟成の風味とコクを引き立てる。

<いかの塩辛>
純粋ないかの旨みとコク。
かんころもち
<かんころもち>
外はカリカリっ、中はホクホクっ。さつまいもの素朴なお餅

<活ちゃんばら貝>
あつあつホクホクくご飯との幸せ。薄塩仕立て。

<生うに>
極上のうには西にあり。30日だけの感動をお届け。

<さざえ特大サイズ> 200g超の特大サイズ。これぞお取り寄せの醍醐味。

<寒ぶり>
8〜10人前の寒ブリフィーレから丸ごと1本まで。

<店長お薦めセット>全商品の中からまずお薦めする3品セット。

■インフォメーション
ご注文方法
4つの方法がございます。
 1.ホームページ(24時間受付)
 2.メール(24時間受付)
 3.お電話(月〜土 9:00〜18:00)
 4.FAX(24時間受付)
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クレジットカード、コンビニ払い(NP後払い)、
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北海道 東北 関東 信越 北陸 中部
2000円 1580円 1370円 1370円 1160円 1160円
関西 中国 四国 九州 沖縄  
1050円 950円 1050円 950円 1370円  
別途、箱代が200円必要です。基本的に全重量共通共通の金額ですが、例外がございます。詳細は「注文・お支払い方法」の[同梱について]をご覧くださいませ。
ご返品・ご交換
商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はご遠慮願います。
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こんにちはっ
店長の末留です !!
TEL:0959-72-7060
FAX:0959-74-2023
営業時間:9:00〜18:00(日曜を除く)
担当:末留 直樹(すえとめ なおき)

e-mail:info@terusengyo.com
〒853-0031
長崎県五島市吉久木町276-4
五島列島海鮮工房
有限会社 テル鮮魚