五島列島海鮮工房 テル鮮魚 > 活魚 > 天然活さざえ［特大サイズ］

さざえが獲れる五島列島の海。 今日も綺麗に澄んでいました。

さざえの漁獲量日本一の長崎県。その中でもさらに美味しいと言われる五島列島産の天然活さざえ。そのうまさの理由はそのほとんどを西海国立公園に指定されている五島列島の自然豊かな環境と海にあります。九州最西の長崎からさらに海をまたいでさらに西へ１００ｋｍ。

えさとなるわかめ。 魚市場にも水揚げされます。

そんな離島であるがゆえ、手付かずの自然がいっぱい残る五島列島はまさにさざえの宝庫。エサとなる海藻だって豊富です。太陽の恵みをいっぱいに受けて育った、通常は人が食べているような美味しい海藻をたくさん食べて育っていることもうまさの理由の一つです。

国立公園の荒波で育った さざえだから角だらけ

１個が約２００ｇの特大サイズ。 ボリュームがあるので刺身用として最適です。 またさざえの特徴でもある角。これは潮の流れが穏やかところで獲れるさざえには角はございません。写真でもお分かり頂けるように五島列島のさざえは角だらけ。潮の流れが速いところで育った証です。

活壺焼き用の小サイズはこちら （お得な送料込みセットもございます）

日本全国翌日配達でお届け致します。

さざえは食べるだけではなく、さばくのも楽しみのひとつ。 自分でさばけばうまさも格別。
ご家族やご友人さまと囲む大切な食卓だから 自分でさばいて、もてなしたいですよね。