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福岡県 T様
この度は大変お世話になりました。 早速、先方から連絡があり、伊勢エビ、鯛はお刺身で、 アワビ、サザエは焼いて頂いたと連絡がありました。 余りのボリュームに驚いて、知人を呼んでパーティーを したそうです。とてもおいしかったと言っていました。 またかつお生節は大事にとっておくとのことです。


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ピンクの日は、メールや電話対応をお休みさせて頂いております。
 

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ねり製品


あじ巻かまぼこ
 
あじ巻昆布かまぼこ

 
揚げ鯵
     

あじすりみ
 
味くらべセット

  

 

昔ながらの製法で昔ながらの味を・・・

当店のかまぼこを召し上がったお客様から  「お魚の味にこくがある」、「歯ごたえがあっておいしい」といったご感想をよく頂きます。これは五島列島で獲れたよい素材を新鮮なうちにすばやく加工するのも一つの理由ですが、素材の味を生かした添加物を一切使わない昔ながらの製法であるということも大きな理由です。着色料、化学調味料などの添加物もなかった昔のかまぼこは元々はこんな味であったのではないでしょうか。  

おいしく、体にやさしく、 昔ながらの製法で昔ながらの味を・・・
私達はこれからもこだわり続けます。

あじ巻かまぼこ

 

あじ巻昆布かまぼこ

 

揚げ鯵

 

あじすりみ

 

ねりもの味比べセット

 
 
 
かまぼこなんてどれも同じでしょ?
そんなお客さまにぜひお試し頂きたいかまぼこです。
 

原料となる五島列島産の真鰺

いつも召し上がっているかまぼこは
きちんとお魚の味がしていますか?

あじ巻かまぼこは昔ながらの無添加製法。
素材にもこだわり鯵のなかでも一番高級でクセのない真鰺を100%使用しております。  
保存料、着色料、化学調味料はもちろんのこと、  
つなぎや歯ごたえをを出すための澱粉さえ使用しておりません。  

味付けは砂糖、塩、酒、卵のみ。じんわりしっとりと味わい深い逸品に仕上げております。ですので歯ごたえも鯵だけ、うま味も鯵だけのものです。
 
 
かまぼこ概念が変わるかもしれません。

当然のことながら、、、  
きちんとしたお魚の味がします。  
それも濃いお魚の味です。  
一口召し上がればその違いが
お分かり頂けると思います。

じんわりしっとり

仕上げております

たくさんのご感想を頂いております。
【〜あじ巻かまぼこ〜】
あじの蒲鉾には脱帽です。(中略)きちんと濃い魚の味がしました。
[東京都 Y様]
あっさりとした風味と甘さ、歯ごたえの良さやっぱり五島の魚はコクがあります。
[静岡県 I様]
鯵でかまぼこ…なんてはじめてでした。 生臭くないのかと不安でしたが(実はそんなに鯵は好きでない) ――な な なんと!美味しい!!! コクのある旨みが、自然で濃い。初体験の旨味です。 科学調味料を使っていらっしゃらないので後味までよい(嫌な旨味が残らない)。 真心一杯詰まっている!そう思える味でした。 是非 また買ってみたいと思っています。
[兵庫県 N様]
美味しかったです。 特にあじ巻きかまぼこのジンワリとした味わいが最高でした。今思い出してもよだれが...
[福岡県 F様]
届きました!いただきました。 おいしかったですよ!蒲鉾。
[長崎県 I様]

もっと骨をすりつぶした感じがあるかと思 いましたが、おもったよりも食感がなめらかでした。美味しかった!品質が良いので贅沢ですが、ビールや酒のつまみに最高です。
[神奈川県 F様]

かまぼこはとてもおししかった。3歳の三男がほとんど一人で食べてしまいま した。
[埼玉県 M様]

練り物は、想像とは全く異なり、このような触感と風味は初めてのものでした。 とても美味しく頂きました。
[兵庫県 H様]


あじ巻かまぼこは平成長崎俵物認定商品です。

◎平成長崎俵物とは消費者サイドに立ち厳しい基準を設けた
長崎県基準の認定商品です。

平成長崎俵物の詳細はこちら




活きた鯵、そのもののかまぼこです。

あじ巻きかまぼこ
商品番号 20010

店長お薦めセット
ご満足頂けなかったら全額返金
初めてのお客さまには
あじ巻かまぼこ」が
入った
店長お薦めセットをお薦め致します。
味に絶対の自信あり!!
店長お薦めセットにおいてはご満足頂けなければ全額返金致します。
鯵の中でも一番くせのない最高の真鯵を100%使用し、鮮度を一番大切にした活きた鰺そのもののかまぼこです。 昔ながらの製造方法で保存料、着色料、化学調味料など添加物は一切使用しておりません。蒸してありますのでそのままお召し上がりください。
容量: 250g
賞味期限: 冷蔵1ヶ月
発送タイプ:
お届け
状態:
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、 出来たての味をそのままにお届けいたします。 各種のしも対応しておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ。
価格: 1本 500円(消費税込)  
数量  



 
あじ巻かまぼこ

 

あじ巻昆布かまぼこ

 

揚げ鯵

 

あじすりみ

 

ねりもの味比べセット
あじ巻き昆布かまぼこ
お魚のコクを昆布でつつみ込みました。

商品番号 20020
真鰺100%のあじ巻きかまぼこを昆布で包みました。
昆布とかまぼこがお互いにうま味を引き出した味わい深い逸品です。
容量: 200g
賞味期限: 冷蔵1ヶ月
発送タイプ:
お届け
状態:
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、 出来たての味をそのままにお届けいたします。 各種のしも対応しておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ。
価格: 500円(消費税込)
数量   


 
あじ巻かまぼこ

 

あじ巻昆布かまぼこ

 

揚げ鯵

 

あじすりみ

 

ねりもの味比べセット
揚げ鰺
香ばしさ倍増!!真鰺100%のかまぼこを揚げました

商品番号 20030
真鰺100%の新鮮なすりみを五島列島特産の椿油と菜種油で独自にブレンドした油で揚げました。こうばしい香りが食欲をそそります。歯ごたえも満点です。
容量: 200g
賞味期限: 冷蔵1ヶ月
発送タイプ:
お届け
状態:
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、 出来たての味をそのままにお届けいたします。 各種のしも対応しておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ。
価格: 500円(消費税込)
数量   




あじ巻かまぼこ

 

あじ巻昆布かまぼこ

 

揚げ鯵

 

あじすりみ

 

ねりもの味比べセット
あじすりみ
あつあつホクホク唐揚げでどうぞぉ♪

商品番号 20040
新鮮な真鰺を素早く調理し鮮度を保ったまま練り上げた
真鰺100%のすりみです。(味付けはしております)
生ですので色々なお料理に使用できます。
唐揚げ、つみれ、みそ汁の具、煮物等でお召し上がりくださませ。
(生では召し上がれません。)
容量: 250g
賞味期限: 冷蔵5日・冷凍3ヶ月
発送タイプ:
お届け
状態:
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、 出来たての味をそのままにお届けいたします。 各種のしも対応しておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ。
価格: 480円(消費税込)
数量   



あじ巻かまぼこ

 

あじ巻昆布かまぼこ

 

揚げ鯵

 

あじすりみ

 

ねりもの味比べセット
ねりもの味くらべセット
じっくり味くらべてみてください♪

じんわりとしっとり
「あじ巻かまぼこ」

香ばしさ倍増!!
かむほどうま味があふれ出す。
「揚げ鰺」


昆布の風味につつまれた。お魚のコク。
「あじ昆布かまぼこ」


あつあつホクホク唐揚げでどうぞぉ♪
「あじすりみ」
ねり製品のお得なセットです。
商品毎に違ううま味、コク、風味を
じっくり比べながらお楽しみくださいませ。
商品番号 20110
   
容量: あじ巻かまぼこ
あじ巻昆布かまぼこ
揚げ鰺
あじすりみ
賞味期限: あじ巻かまぼこ(冷蔵1ヶ月)
あじ巻昆布かまぼこ(冷蔵1ヶ月)
揚げ鯵(冷蔵1ヶ月)
あじすりみ(冷蔵5日・冷凍3ヶ月)
発送タイプ:
お届け状態:
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、 出来たての味をそのままにお届けいたします。 各種のしも対応しておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ。
価格: 1950円(消費税込)
数量   


あじ巻かまぼこ

 

あじ巻昆布かまぼこ

 

揚げ鯵

 

あじすりみ

 

ねりもの味比べセット
生節ねり製品一夜干し活魚水いか珍味海藻詰合わせ
平成長崎俵物認定商品イベント商品商品一覧ご注文・お支払い方法平成長崎俵物とは?

▼和の鉄人にもお薦め頂きました。
かつお生節

かつお生節
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あじ巻きかまぼこ
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あおさ
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五島うどん
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かんころもち

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TEL:0959-72-7060
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営業時間:9:00〜18:00(日曜を除く)
担当:末留 直樹(すえとめ なおき)

e-mail:info@terusengyo.com
〒853-0031
長崎県五島市吉久木町276-4
五島列島海鮮工房
有限会社 テル鮮魚