トップページ > ちゃんばら貝 > 天然活チャンバラ貝1kgセット※西海国立公園の島、長崎県五島列島産
いやはや、 こんなにウマイ貝が あったとは…
そんな活発な動きをするせいか、身が締まっておりシコシコと歯触りがよく、ほのかな甘味があります。
また「きも」のほどよい苦みとツルンっとした食感も独特で、それが加わることにより深い上品な味わいをかもしだしております。 このような独特の食感と風味から一度召し上がると、再びご注文頂くお客さまが多く、今年も春頃から 「今年は何月頃からは発売するのですか?」 といったご質問を何通もメールを頂く人気商品なんです。
最近はよく外国産の「ちゃんばら貝」を見かけるようになりましたが、当店の「ちゃんばら貝」は産地はもちろん100%五島列島産。
さらにその中から創業27年、漁師歴11年、そして五島列島福江市魚市公認 大仲買の社長が自慢の目利きで選び抜き競り落とした「ちゃんばら貝」のみをお届け致します。
どんな風に届くの? 安心の梱包方法はこちらです。
足が引っ込んでいる場合は…?
活切り口みな貝(ちゃんばら貝)は本当に珍味でした。 私の住む房総は魚介類のわりと豊富なところなのですが この貝は初めての体験でした。 [千葉県 i様]
さてさて活切り口みな(ちゃんばら貝)は 想像していた以上にメッチャ美味しかったです♪ ちょうどいいコリコリした歯ごたえ♪ そして何とも言えない甘み! それに先端の黒い部分は想像していたより全然、苦くなくて♪ 子供のおやつになるくらい♪ こんなに美味しいのは初めて食べました♪(母も感動していました) [愛知県 i様]
うまかったです。 海なし県埼玉の我が家の食卓に五島の潮騒が届きました。 梱包を開けたとたん潮の香り。「わ〜海のかおりがする〜」と子供。 「貝から 目玉が・・でんでん虫みたい」(切り口みな(ちゃんばら貝)) (中略) 切り口みな(ちゃんばら貝)は初めて口にしましたが 甘みがあり絶品。
[埼玉県 m様]
商品番号 40100
五島列島近海で捕れた天然ちゃんばら貝です。シコシコした歯触りの身と 「きも」のツルンっとした食感をご堪能ください。
販売価格2,980円(税込)
[30ポイント進呈 ]
申し訳ございません。好評につき2020年第1回水揚げ分は完売致しました。現在水揚げ待ちです。ご予約を承っております。お電話でお申し付け下さい。TEL0959−72−7060
この商品の平均評価: 4.87
東京都/40代/男性 投稿日:2020年08月18日
初めて食べる貝でしたが、身も取りやすく美味しくいただきました。 おつまみにおすすめです。
非公開 投稿日:2020年08月08日
フレッシュそのもので、発泡スチロールを開けても生臭くなく、ビックリしました。すぐ茹でてパクッと!ぷりっぷりでほんとうに美味しかったです!リピ決定です!
非公開 投稿日:2020年07月11日
磯の香りがぷ〜んとして、しこしこと食感もよく、身も取り出しやすいので、食べだすと止まりません。個人的にはサザエよりおいしいと思います。おすすめ!!です。
大阪府/60代/女性 投稿日:2019年09月04日
びっくりするほど美味しかったです。一人で完食しました。甘くて触感がよく一つ食べると止まらなくなりました。又お取り寄せしたいです。送料がもう少し安ければいいのですが・・
東京都/50代/男性 投稿日:2019年08月31日
実は別の県で紹介されたチャンバラ貝を買いたいと思っていたのですが、こちらの商品が気になって購入しました。 水揚げがあったと連絡があってから、とても素早く対応して頂きました。 貝も、びっくりするくらいコリコリして、味が濃く、ワタも臭みがなく、本当においしいです。 それに棲み分けがあるのか分かりませんが、全く砂を噛んでないのがとても良いです。 残念なのはワタが身の最後についてくるのですが、うまく取れなくて切れてしまう事があるのが残念です。 お店の方の対応も良く、大変満足しています。
いやはや、
こんなにウマイ貝が
あったとは…
本名はマガキガイ。五島列島では円錐形を半分に切ったような容姿から
「切り口みな」と呼ばれております。
そしてこの貝、とても面白い動きをするんですよ。
身の先に赤茶色の刀みたいなものを持っているんですが、
それを元気にブンブン振り回すんです。
この特徴ある動きから「チャンバラ貝」とも呼ばれております。
たくさんの貝が一斉に動き出すとホントに刀を振り回して
チャンバラをしているようでおかしいですよ。
赤茶色の刀の
登場です。
それをブンブン
振り回して…
酒の肴にもよく合いますよぉ。
茹でたてのアツアツ「ちゃんばら貝」とキンキンに冷えたビールで
お楽しみくださいね。
「ちゃんばら貝」が獲れる
五島列島の海。
今日も綺麗に澄んでいました。
そんな活発な動きをするせいか、身が締まっておりシコシコと歯触りがよく、ほのかな甘味があります。
また「きも」のほどよい苦みとツルンっとした食感も独特で、それが加わることにより深い上品な味わいをかもしだしております。
このような独特の食感と風味から一度召し上がると、再びご注文頂くお客さまが多く、今年も春頃から 「今年は何月頃からは発売するのですか?」 といったご質問を何通もメールを頂く人気商品なんです。
最近はよく外国産の「ちゃんばら貝」を見かけるようになりましたが、当店の「ちゃんばら貝」は産地はもちろん100%五島列島産。
さらにその中から創業27年、漁師歴11年、そして五島列島福江市魚市公認 大仲買の社長が自慢の目利きで選び抜き競り落とした「ちゃんばら貝」のみをお届け致します。
どんな風に届くの?
安心の梱包方法はこちらです。
水揚げされたちゃんばら貝の中にはヤドカリや、
殻だけのものも混じっている場合もございます。
その為、 検品の際は「ちゃんばら貝」を
1個1個手に取り、中を確認した後、
竹の楊枝で突いて確認し、 元気なものだけを
選別してお届け致します。
元気なほど勢いよく貝の中に身を引っ込めます。
(どーも、インターネット店長の長男です)
※3.5%は海水とほぼ同じ塩分濃度です。
足が引っ込んでいる場合は…?
晩酌にさきがけ2つぶ程を茹でて味見をしたところ、
噛みしめるほどに口中にひろがる甘味と海のかおりを
堪能することができました。
「もっとたくさん注文すればよかったか・・・。」 と、
少しばかり後悔するほど美味でした。
[神奈川県 i様]
活切り口みな貝(ちゃんばら貝)は本当に珍味でした。
私の住む房総は魚介類のわりと豊富なところなのですが
この貝は初めての体験でした。
[千葉県 i様]
想像していた以上にメッチャ美味しかったです♪
ちょうどいいコリコリした歯ごたえ♪
そして何とも言えない甘み!
それに先端の黒い部分は想像していたより全然、苦くなくて♪
子供のおやつになるくらい♪
こんなに美味しいのは初めて食べました♪(母も感動していました)
[愛知県 i様]
今まで余り食べたことの無い歯ごたえや味で、
非常 に美味しかったです。
[山梨県 o様]
海なし県埼玉の我が家の食卓に五島の潮騒が届きました。
梱包を開けたとたん潮の香り。「わ〜海のかおりがする〜」と子供。
「貝から 目玉が・・でんでん虫みたい」(切り口みな(ちゃんばら貝))
(中略)
切り口みな(ちゃんばら貝)は初めて口にしましたが
甘みがあり絶品。
[埼玉県 m様]