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長崎県産の天然真鯖を1本1本じっくりと燻し上げ、丁寧に手作業で骨を取り除き一口サイズにほぐしました。燻製のほのかな香りさばの風味と脂が奥深い味を醸しだす逸品です。









脂のたっぷりとのったジューシーなノルウェー産天然真鯖を1本1本じっくりと燻し上げ、丁寧に手作業で骨を取り除き一口サイズにほぐしました。たっぷりとのった鯖の脂と燻製のほのかな香りが絶妙な味わいの逸品です。n



脂のたっぷりとのった天然真鯖を昔ながらのレンガ釜で一本一本丹念に燻し上げた鯖生節(鯖燻製)にさらに生節によく合う地元長崎の醤油メーカーの醤油と十数種類の具材を加え、 じっくりコトコト煮込みそぼろに仕上げました。ほのかに薫る燻製のかおりと食意をそそる絶妙な甘辛い味わいがご飯のおともにぴったりな逸品です。脂のたっぷりとのったジューシーなノルウェー産天然真鯖を1本1本じっくりと燻し上げ、丁寧に手作業で骨を取り除き一口サイズにほぐしました。たっぷりとのった鯖の脂と燻製のほのかな香りが絶妙な味わいの逸品です。


容量: ほぐしさば生節(長崎県産真鯖)70g × 1個
ほぐしさば生節(ノルウェー産真鯖)70g × 1個
さば燻製そぼろ(長崎県産、ノルウェー産真鯖)120g × 1本
※さば燻製そぼろはH29年7月より鯖生節の原料を
  長崎県産真鯖から ノルウェー産真鯖に 順次変更しております。

賞味期限: ほぐしさば生節:冷蔵90日
ほぐしさば生節:冷蔵90日
さば燻製そぼろ:冷蔵60日
発送タイプ:
お届け状態:

 
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、出来たての味をそのままにお届けいたします。   各種のし承ります(無料)
さば三種詰合せ
さば三種詰合せ

さば三種詰合せ

おすすめNEW!!

商品番号 A0330

長崎県産真鯖とノルウェー産真鯖をそれぞれ一本一本じっくり燻し上げ、骨を取り除き一口サイズにほぐした2種類の「ほぐしさば生節」(さばの燻製)と脂のたっぷりとのった天然真鯖をじっくりと燻し上げ、十数種類の調味料や具材でコトコト煮込んだ「さば燻製そぼろ」の三種類の詰め合わせです。

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販売価格3,650円(税込)

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