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昔ながらの製法で昔ながらの味を・・・

当店のかまぼこを召し上がったお客様から  「お魚の味にこくがある」、「歯ごたえがあっておいしい」といったご感想をよく頂きます。これは五島列島で獲れたよい素材を新鮮なうちにすばやく加工するのも一つの理由ですが、素材の味を生かした添加物を一切使わない昔ながらの製法であるということも大きな理由です。着色料、化学調味料などの添加物もなかった昔のかまぼこは元々はこんな味であったのではないでしょうか。

おいしく、体にやさしく、 昔ながらの製法で昔ながらの味を・・・
私達はこれからもこだわり続けます。


 
かまぼこなんてどれも同じでしょ?
そんなお客さまに
ぜひお試し頂きたいかまぼこです。

原料となる五島列島産の真鰺
いつも召し上がっているかまぼこは
きちんとお魚の味がしていますか?


あじ巻かまぼこは昔ながらの無添加製法。

素材にもこだわり鯵のなかでも一番高級でクセのない真鰺を100%使用しております。

保存料、着色料、化学調味料はもちろんのこと、つなぎや歯ごたえをを出すための澱粉さえ使用しておりません。
味付けは砂糖、塩、酒、卵のみ。じんわりしっとりと味わい深い逸品に仕上げております。ですので歯ごたえも鯵だけ、うま味も鯵だけのものです。
 
 
かまぼこ概念が変わるかもしれません。

当然のことながら、、、  
きちんとしたお魚の味がします。  
それも濃いお魚の味です。  
一口召し上がればその違いが
お分かり頂けると思います。

じんわりしっとり

仕上げております

たくさんのご感想を頂いております。
【〜あじ巻かまぼこ〜】
あじの蒲鉾には脱帽です。(中略)きちんと濃い魚の味がしました。
[東京都 y様]
あっさりとした風味と甘さ、歯ごたえの良さやっぱり五島の魚はコクがあります。
[静岡県 i様]
鯵でかまぼこ…なんてはじめてでした。 生臭くないのかと不安でしたが(実はそんなに鯵は好きでない) ――な な なんと!美味しい!!! コクのある旨みが、自然で濃い。初体験の旨味です。 科学調味料を使っていらっしゃらないので後味までよい(嫌な旨味が残らない)。 真心一杯詰まっている!そう思える味でした。 是非 また買ってみたいと思っています。
[兵庫県 n様]
美味しかったです。 特にあじ巻きかまぼこのジンワリとした味わいが最高でした。今思い出してもよだれが...
[福岡県 f様]
届きました!いただきました。 おいしかったですよ!蒲鉾。
[長崎県 i様]

もっと骨をすりつぶした感じがあるかと思 いましたが、おもったよりも食感がなめらかでした。美味しかった!品質が良いので贅沢ですが、ビールや酒のつまみに最高です。
[神奈川県 f様]

かまぼこはとてもおししかった。3歳の三男がほとんど一人で食べてしまいま した。
[埼玉県 m様]

練り物は、想像とは全く異なり、このような触感と風味は初めてのものでした。 とても美味しく頂きました。
[兵庫県 h様]

その他のご感想はこちら
 
あじ巻かまぼこは平成長崎俵物認定商品です。

◎平成長崎俵物とは消費者サイドに立ち厳しい基準を設けた
長崎県基準の認定商品です。

平成長崎俵物の詳細はこちら




活きた鯵、そのもののかまぼこです。
容量: 250g × 1本
お召し上がりの目安: 約3〜5人前
産地: 真鯵(長崎県産)
賞味期限: 冷蔵:30日
発送タイプ:
お届け状態:

 
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、出来たての味をそのままにお届けいたします。   各種のし承ります(無料)


あじ巻かまぼこ
あじ巻かまぼこ
あじ巻かまぼこ

昔ながらの完全無添加製法のあじ巻かまぼこ

商品番号 20010

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販売価格580円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

しゅんともさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2019年01月07日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

添加物もなく純粋にとても美味しく子供にも安心して食べさせられます。まとめ買いしました!オススメです。