当店の全ての商品の中から酒の肴におすすめで、さらにお手間を取らせないよう調理不要で到着後すぐに召し上がることができる選び抜いた4品を詰め合わせにしご用意致しました。お酒の好きの方への贈り物に、またご自宅用にもおすすめの詰め合わせです。
 
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長崎県産の「はかつお」の内蔵を塩だけを加え熟成させました。塩で熟成させることによってわた(内臓)のコクが生まれ塩もなじみ、まろやかな塩味となります。保存料などの添加物は一切使用しない為、自然な風味とコクと旨味をご堪能頂けます。辛口の日本酒等におすすめです。クリームチーズの相性も抜群です。








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長崎県産の羽かつおを五島列島の薮林から伐採してきた原木を1本1本じっくりと燻し上げ、丁寧に手作業で骨を取り除き一口サイズにほぐしました。かつおの旨味にもちもちした食感と燻製のほのかな香りが加わった味わい深い逸品です。ほぐした状態にしておりますので封を開け、お好みの調味料を加えるだけですぐに召し上がれます。量も1人前~2人前の食べきりサイズ。ほぐす手間も取らせませんのでご贈答や初めてのお客様にも最適です。
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脂のたっぷりとのったジューシーなノルウェー産天然真鯖を1本1本じっくりと燻し上げ、丁寧に手作業で骨を取り除き一口サイズにほぐしました。たっぷりとのった鯖の脂と燻製のほのかな香りが絶妙な味わいの逸品です。n







長崎県産の天然真鯵を保存料、着色料、化学調味料などの食品添加物を一切使用せず、さらに歯ごたえを出すための澱粉させ使用せず、昔ながらの作り方で練り上げ香ばしく油で揚げた究極の揚げかまぼこです。旨味調味料を使用していない為、舌にまとわりつくような不自然な旨味ではなく、じわじわと旨味はゆっくるととあふれ出してくるようなかまぼこ本来の優しい旨味をご堪能頂けます。




酒の肴詰合せ

商品番号 A0340
販売価格 ¥ 2,930 税込
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  • 購入者
    長崎県 50代 男性
    投稿日
    そのまま食べてもおいしいですが、パスタに入れるとさらにおいしく感じられます。
  • 購入者
    東京都
    投稿日
    父の日ギフトにしました。 少しずついろいろ入って日持ちもするので喜ばれました。 贈る側としては送料込みもありがたいです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    義父の父の誕生日&早いけど父の日のプレゼントに購入させて頂きました。とても美味しかったみたいです。