Koki@ととけん2級さんのレビュー

この貝は地元でも獲れるのですが、最近店頭にめったに出回らず、お客様をもてなすために今回初めてこちらを利用させていただきました。実はお迎えしたお客様には「ピンピン貝（地元での呼び名）っていうすごい美味しい貝があるんだよー」と話していたので、何としても品質の良いものを手に入れる必要があったのです。 結果、テル鮮魚様にお願いして大正解！元気な状態で届いたのはもちろん、こちらで見かける最大サイズばかりがそろっており、特有の歯ごたえと甘みも十分感じられました。もちろん、家族もお客様も大喜び！豊饒な五島の海の恵が詰まった最高品質のチャンバラ貝だと思います。またお願いすると思います。ありがとうございました。