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トップページ > 水いか > 水いか刺身用 [中サイズ※400g]※西海国立公園の島、長崎県五島列島産

 


五島列島特産の水いか

正式名称「あおりいか」。他の「いか」にはない柔らかい厚い身質と甘味があるのが特徴で、全世界で約450種類が生息しているといわれている「いか」の中でもっとも美味しい「いか」いかの王様と言われる理由はそこにあります。活きている時は水の様に身が澄んでおり、その為に「水いか」と 呼ばれおり、


向こうが透けて見えます

市場での競り値も他の種類の「いか」の15倍から20倍高い高価な「いか」で、味、価格、ともにまさにいかの王様といえるでしょう。

 

 
創業27年、漁師歴11年と38年間魚と見続けてきた自慢の目利きで五島列島で水揚げされた豊富な水いかの中から、さらに選び抜いたものだけを競り落とし、鮮度をそのままに作り上げました。

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濃厚なコクとまったりとした甘みを
ご堪能頂けるお刺身。
 じゅわぁぁ〜。バターの優しい香りとともに
いかの濃厚なコクと甘みに舌鼓。
   

アツアツの天ぷら。
揚げることによって甘みとコクが倍増。
サックっと肉厚で柔らかい歯触り。
じんわりと甘みとコクが溢れ出します。

皮と内臓は取り除いております。
鮮度をそのままに
真空パックしてお届け致します。
容量: 中サイズ:1枚(約400g)
お召し上がりの目安: 4人〜5人
産地: 長崎県五島列島
賞味期限: 冷凍3ヶ月、冷蔵7日
発送タイプ:
お届け状態:

 
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、出来たての味をそのままにお届けいたします。   各種のし承ります(無料)
水いか刺身用 [中サイズ※300g]※西海国立公園の島、長崎県五島列島産
水いか刺身用 [中サイズ※400g]※西海国立公園の島、長崎県五島列島産
水いか刺身用 [中サイズ※400g]※西海国立公園の島、長崎県五島列島産

水いか刺身用 [中サイズ※400g]※西海国立公園の島、長崎県五島列島産

商品番号 50020

新鮮な水いかを素早く調理しております。

お刺身はもちろんのこと天ぷら、バター炒め等の色々なお料理でご利用ください。

楽天ペイ利用できます。
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販売価格2,870円(税込)

[29ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

ちいちゃんさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2019年07月24日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

肉厚で新鮮なイカが送られてきました。大きかったので、半分はお刺身で食べて半分はバター焼きにしました。とてもおいしかったです。

NOBUさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2018年12月04日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

贈答用に使わせてもらいました。とても美味しかったと喜ばれました。

動物のお医者さんさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2018年02月08日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

身は刺身といか天、ゲソは醤油バター炒めにして一回分にちょうどいい大きさでした。
身は甘く柔らかくとてもおいしかったです。