トップページ > 活魚 > 天然活チャンバラ貝1kgセット※西海国立公園の島、長崎県五島列島産
いやはや、 こんなにウマイ貝が あったとは…
そんな活発な動きをするせいか、身が締まっておりシコシコと歯触りがよく、ほのかな甘味があります。
また「きも」のほどよい苦みとツルンっとした食感も独特で、それが加わることにより深い上品な味わいをかもしだしております。 このような独特の食感と風味から一度召し上がると、再びご注文頂くお客さまが多く、今年も春頃から 「今年は何月頃からは発売するのですか?」 といったご質問を何通もメールを頂く人気商品なんです。
最近はよく外国産の「ちゃんばら貝」を見かけるようになりましたが、当店の「ちゃんばら貝」は産地はもちろん100%五島列島産。
さらにその中から創業27年、漁師歴11年、そして五島列島福江市魚市公認 大仲買の社長が自慢の目利きで選び抜き競り落とした「ちゃんばら貝」のみをお届け致します。
どんな風に届くの? 安心の梱包方法はこちらです。
足が引っ込んでいる場合は…?
活切り口みな貝(ちゃんばら貝)は本当に珍味でした。 私の住む房総は魚介類のわりと豊富なところなのですが この貝は初めての体験でした。 [千葉県 i様]
さてさて活切り口みな(ちゃんばら貝)は 想像していた以上にメッチャ美味しかったです♪ ちょうどいいコリコリした歯ごたえ♪ そして何とも言えない甘み! それに先端の黒い部分は想像していたより全然、苦くなくて♪ 子供のおやつになるくらい♪ こんなに美味しいのは初めて食べました♪(母も感動していました) [愛知県 i様]
うまかったです。 海なし県埼玉の我が家の食卓に五島の潮騒が届きました。 梱包を開けたとたん潮の香り。「わ〜海のかおりがする〜」と子供。 「貝から 目玉が・・でんでん虫みたい」(切り口みな(ちゃんばら貝)) (中略) 切り口みな(ちゃんばら貝)は初めて口にしましたが 甘みがあり絶品。
[埼玉県 m様]
商品番号 40100
五島列島近海で捕れた天然ちゃんばら貝です。シコシコした歯触りの身と 「きも」のツルンっとした食感をご堪能ください。
当店特別価格3,480円(税込)
[35ポイント進呈 ]
申し訳ございません。現在、水揚げ待ちの状況です。
この商品の平均評価: 4.92
非公開 投稿日:2024年09月01日
初めての注文でしたがホームページに記載の通り新鮮さ抜群でつるんとした食感と肝のうまみが味わえてとても美味しかったです! 晩酌用に購入しましたが美味しさのあまり1人で食べてしまいました。笑 スタッフの方もとても丁寧な対応で嬉しかったです。 次は家族みんなで食べる用に購入したいと思います。 ちゃんばら貝の美味しさをもっと多くの人に知ってもらいたいと思います♪
非公開 投稿日:2024年08月20日
去年に続いて今年も贈り物にしました。 とても美味しいと好評で大変喜んでもらいました。五島にいた時には食べたことはなかったのですが、今度は自分用に食べてみたいと思います
非公開 投稿日:2024年08月09日
クセも無く旨味があって美味しかったです お裾分けした方からも喜ばれました 一年に一回、夏の楽しみに購入させて頂きます
非公開 投稿日:2024年07月31日
貝好きには、たまらないチャンバラ貝でした 身を取るときの若干のイライラも竹串を追っかけるように出て来て口の中へぽいとしたときには消えました、そんなに苦味もなく美味しく頂きました、ただ次回は今回より多く注文しないと、いけないのかなと、思っています。
非公開 投稿日:2024年07月13日
五島列島が自宅に来たようなちゃんばら貝の魅力、すごく美味しくて止まらない。 また、身が引っ込ん出るのも引き出すのが楽しみで遊び心もあってこれもたまりませんね。最高 チャンバラ貝ありがとうございました
いやはや、
こんなにウマイ貝が
あったとは…
本名はマガキガイ。五島列島では円錐形を半分に切ったような容姿から
「切り口みな」と呼ばれております。
そしてこの貝、とても面白い動きをするんですよ。
身の先に赤茶色の刀みたいなものを持っているんですが、
それを元気にブンブン振り回すんです。
この特徴ある動きから「チャンバラ貝」とも呼ばれております。
たくさんの貝が一斉に動き出すとホントに刀を振り回して
チャンバラをしているようでおかしいですよ。
赤茶色の刀の
登場です。
それをブンブン
振り回して…
酒の肴にもよく合いますよぉ。
茹でたてのアツアツ「ちゃんばら貝」とキンキンに冷えたビールで
お楽しみくださいね。
「ちゃんばら貝」が獲れる
五島列島の海。
今日も綺麗に澄んでいました。
そんな活発な動きをするせいか、身が締まっておりシコシコと歯触りがよく、ほのかな甘味があります。
また「きも」のほどよい苦みとツルンっとした食感も独特で、それが加わることにより深い上品な味わいをかもしだしております。
このような独特の食感と風味から一度召し上がると、再びご注文頂くお客さまが多く、今年も春頃から 「今年は何月頃からは発売するのですか?」 といったご質問を何通もメールを頂く人気商品なんです。
最近はよく外国産の「ちゃんばら貝」を見かけるようになりましたが、当店の「ちゃんばら貝」は産地はもちろん100%五島列島産。
さらにその中から創業27年、漁師歴11年、そして五島列島福江市魚市公認 大仲買の社長が自慢の目利きで選び抜き競り落とした「ちゃんばら貝」のみをお届け致します。
どんな風に届くの?
安心の梱包方法はこちらです。
水揚げされたちゃんばら貝の中にはヤドカリや、
殻だけのものも混じっている場合もございます。
その為、 検品の際は「ちゃんばら貝」を
1個1個手に取り、中を確認した後、
竹の楊枝で突いて確認し、 元気なものだけを
選別してお届け致します。
元気なほど勢いよく貝の中に身を引っ込めます。
(どーも、インターネット店長の長男です)
※3.5%は海水とほぼ同じ塩分濃度です。
足が引っ込んでいる場合は…?
晩酌にさきがけ2つぶ程を茹でて味見をしたところ、
噛みしめるほどに口中にひろがる甘味と海のかおりを
堪能することができました。
「もっとたくさん注文すればよかったか・・・。」 と、
少しばかり後悔するほど美味でした。
[神奈川県 i様]
活切り口みな貝(ちゃんばら貝)は本当に珍味でした。
私の住む房総は魚介類のわりと豊富なところなのですが
この貝は初めての体験でした。
[千葉県 i様]
さてさて活切り口みな(ちゃんばら貝)は
想像していた以上にメッチャ美味しかったです♪
ちょうどいいコリコリした歯ごたえ♪
そして何とも言えない甘み!
それに先端の黒い部分は想像していたより全然、苦くなくて♪
子供のおやつになるくらい♪
こんなに美味しいのは初めて食べました♪(母も感動していました)
[愛知県 i様]
今まで余り食べたことの無い歯ごたえや味で、
非常 に美味しかったです。
[山梨県 o様]
うまかったです。
海なし県埼玉の我が家の食卓に五島の潮騒が届きました。
梱包を開けたとたん潮の香り。「わ〜海のかおりがする〜」と子供。
「貝から 目玉が・・でんでん虫みたい」(切り口みな(ちゃんばら貝))
(中略)
切り口みな(ちゃんばら貝)は初めて口にしましたが
甘みがあり絶品。
[埼玉県 m様]