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トップページ > あおりいか(水いか) > あおりいか(水いか)刺身用 [400gサイズ]※西海国立公園の島、長崎県五島列島産



肉厚なのに柔らかい。
長崎県五島列島特産の高級いか
正式名称「あおりいか」。他の「いか」にはない柔らかい厚い身質と甘味があるのが特徴で、全世界で約450種類が生息しているといわれている「いか」の中でもっとも美味しい「いか」いかの王様と言われる理由はそこにあります。活きている時は水の様に身が澄んでおり、その為に「水いか」と 呼ばれおり、市場での競り値も他の種類の「いか」の15倍から20倍高い高価な「いか」で、味、価格、ともにまさにいかの王様といえるでしょう。


あおりいか(水いか)

幸せな香ばしいバターの香りと柔らかい肉厚



●病み付きになっています。
イカの刺身が抜群で期待以上美味しさ、病み付きになっています。ゲソは醤油とみりんのタレに漬け込み油炒めにして、マヨネーズと唐辛子で食べるのが好きです。もちろん天ぷら、フライも美味しいです。
[埼玉県 F様]
●あっという間に
水イカを注文させていただきました。 届いたときはあまりの大きさにびっくりしましたが、 イカそうめん、イカの刺身、 イカの天婦羅をつくったら あまりのおいしさにあっという間に食べつくしてしまいました。ぷりぷり度合いが半端なかったです
[静岡県 I様]
●私もこんな美味しいイカを 食べたのは初めてです。
 母が五島出身で水イカが食べたいと、 ずっと話していましたが 私が現地に行っても手に入らず諦めていました。 そんなときネットをみて水イカがあることを知り、 誕生日プレゼントとして水イカを送りました。 母は懐かしいと喜んでま した。 甘くて私もこんな美味しいイカを 食べたのは初めてです。 感謝です。
[神奈川県 K様]
●今までこのようなイカに出会った事はありませんでした。
 弾力感とプリプリ感がたまりません。今までこのようなイカに出会った事はありませんでした。 煮ても焼いても美味しいし、 焼きそばに入れても大変美味しかったです。 5枚注文したのですが、残り2枚は 天ぷらとフライで食べる予定です。
[埼玉県 F様]

さくさくで中身は柔らかい。油で揚げて香ばしさも倍増


まったりとした甘みと肉厚なのに柔らかい、定番のお刺身。





味はお任せください
自然条件に恵まれ五島列島では新鮮なあおいりいか(水いか)が豊富に水揚げされるのですが、どれでも仕入れることはございません。漁師歴11年、創業27年と38年間魚と見続けてきた自慢の目利きで豊富に水揚げされたあおいりいかの中からさらに選び抜き、競り落としたものをお届け致します。
調理して真空パックでお届け致します

内蔵と皮を取り除き、鮮度をそのままに真空パックしてお届け致しますので鮮度をしっかりキープし、ドリップが少なく旨みを逃しません。さらに面倒な下処理をすることなく、刺身・炒め物・煮物・天ぷら・パスタなど、さまざまな料理にすぐに使うことができます。 料理初心者の方でも扱いやすく、ゴミの処理も少なく済むため、手軽に美味しいあおりいか料理をお楽しみ頂けます。忙しい方や、手間を省きたい方にもおすすめです。

色々なお料理で

シーフードカレー

焼きそば

海鮮丼

容量: 中サイズ:1枚(約400g)
お召し上がりの目安: 4人〜5人
産地: 長崎県五島列島
賞味期限: 冷凍3ヶ月、冷蔵7日
発送タイプ:
お届け状態:

 
発泡スチロール箱に保冷剤を入れ、出来たての味をそのままにお届けいたします。   各種のし承ります(無料)
水いか刺身用 [中サイズ※300g]※西海国立公園の島、長崎県五島列島産
水いか刺身用 [中サイズ※400g]※西海国立公園の島、長崎県五島列島産
水いか刺身用 [中サイズ※400g]※西海国立公園の島、長崎県五島列島産

あおりいか(水いか)刺身用 [400gサイズ]※西海国立公園の島、長崎県五島列島産

商品番号 50020

新鮮な水いかを素早く調理しております。

お刺身はもちろんのこと天ぷら、バター炒め等の色々なお料理でご利用ください。

販売価格4,990円(税込)

[50ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

龍ちゃんさん(1件) 購入者

京都府 投稿日:2021年07月26日

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干物や期間限定商品は何度かお世話になっていますが今回は初めてこのイカを購入。刺身もお勧めみたいですが、大好きなフライにして食べたら最高でした。2歳になったばかりの孫も一口大にカットしてやると美味しそうに頬張ってました。関西では素人がこれだけ高品質なイカを入手するのは難しいですね。

クゥさん(1件) 購入者

千葉県/60代/男性 投稿日:2021年03月27日

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五島列島出身です。
小・中学生の頃よく釣りに行っていたので懐かしく思い出しました。注文品が到着した日に早速刺身にして食べました。美味しかったです。

ちいちゃんさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2019年07月24日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

肉厚で新鮮なイカが送られてきました。大きかったので、半分はお刺身で食べて半分はバター焼きにしました。とてもおいしかったです。

NOBUさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2018年12月04日

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贈答用に使わせてもらいました。とても美味しかったと喜ばれました。

動物のお医者さんさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2018年02月08日

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身は刺身といか天、ゲソは醤油バター炒めにして一回分にちょうどいい大きさでした。
身は甘く柔らかくとてもおいしかったです。