先日アワビが届いて妻と蓋を開けたところ磯のいい匂い。
その匂いでいろんな業者があってどこでもうしこもうと悩みましたが
やっぱりテル鮮魚にして良かったと思いました

この度は仕事のお客様へ鮑を発送してもらいました。
迅速な対応をして頂きお客様からも大変喜ばれ満足しています。
有り難う御座いました。

＜サザエ＞
あんなデカいサザエは初めてです。びっくりしました！！
早速つぼ焼きにしました。程よい苦味と香りが最高。
出汁はラーメンのスープダシにしました。
磯の香りとほんのりとした苦味が出て絶品です。

＜あわび＞
あわびは香りと歯ごたえ最高！！
大きいのは刺身でそのまま、小さめのは踊り焼きにしていただきました。
刺身は何もつけなくてもそのままいけますね。
肝も臭みが無くおいしくいただけました。

＜たかせみな＞
たかせみなは初めて食べました。
身を取り出すのにはじめはなかなか手ごわかったですけど、
こつをつかむとつるんと外せる様になりました。
なかなか癖になりそうです。（＾ｕ＾）

水イカはあぶって食べたらとってもおいしかったです。
あわびはバーベキューで炭火で焼いたのですが、
焼き加減がわからず皆であーだこーだいいながら
楽しくいただきました。

いつもながら大変新鮮で美味しい
伊勢えびとあわびを有難うございます。
とてもリッチなお正月が迎えられました。

返事が遅れまして大変申し訳ございません。
配達時間も早い時間に届きました。
有難うございました。

　先日（２６日）、確かに商品受け取りました。
イセエビ、あわび、生うにと、自宅で豪華な
海の幸の饗宴、これもひとえに
テル鮮魚さんのお陰というものです。
大変ありがとうございました。

届いた品は伊勢エビ、アワビ、サザエ。
不思議なものでパックを開けた時の塩（磯）の香りがまず嬉しい。
新鮮なものでしか味わえない。

今回は、鮑を１個丸ごと食べたいという家族の要望により注文。
その大きさとバター焼きに満足していました。
もちろん五島市出身の私が刺身にして父親の力を(？）を発揮。

伊勢エビも同じ。エビのガラは白みそでみそ汁に。（愛知県は赤みそだが）これがうまい。

サザエは定番の壺焼きに。
しっぽの部分（クルクル）はみんなは食べませんでしたが。
五島の海水を一杯に感じた私。おいしい味をたっぷり味わった家族。
大満足でした。また、活力探しのためにも注文します。

送って頂いてすぐにメールでお礼をかきこんだのですが、もう一度書きます。
他のサイトでも、よく海鮮物を買っていましたが、
いつもがっかりしていました。

しかしテルさんの伊勢海老生きていてかなり大物でびっくり。
あわびもさざえもすごく大物でまたまたびっくり。
父の誕生日にお願いしていたのですが、
感動しながら、家族で磯の香りを大満足しました。
本当に美味しかった。

皆が勝手に値段を２万、３万と会話しているのを聞いて、
私だけ本当に、こんなに安くていいの？と云うおもいでした。

きのう早速、さばき方を見ながらさばき、家族でいただきました。

伊勢海老もプリっとしていて、
あわびもさざえも磯の香りがして、
コリコリととってもおいしかったです！

伊勢エビ、アワビ、サザエ、とても美味しく頂きました。
こと、伊勢エビの大きさにはびっくりしてしまい
包丁を入れるのをためらってしまいました。

活魚の不毛地帯、内陸群馬で
こんなに美味しいとれたてのお魚が頂けるなんて感激です。

これからもことあるイベントごとに
利用させて頂きたいと思っています。

昨年末は良いタイミングで実家に届き、
また中身も大粒をご用意頂けたとの事で、
年末年始のもてなしに大好評！
ありがとうございました。

今回は実家に帰る事ができなかったので、
せめてもの気持ちで日頃お世話になっている方々含め
大きな「ありがとう」の意味を込めて送りました。

早速、夕食で賞味させて頂きました。
（捌き方は、貴社のHPを参考に）なかなか食べられない一品を食べられ、
妻も娘も大変、満足の様子，
お蔭様で本人あまり食べられず、残念。

私は世界一周もし、石垣島から北海道までめぼしいとこは、ほとんど行きましたが、
昔から自然豊かな五島列島には未だ行く機会がなく、
海の幸からでも五島列島を感じたいと思い、
伊勢えびとあわびをお願いしましたが、
着いたのを見て驚きました！

両方共、すごく立派なもので、
また味も最高で家族全員が絶賛致しました！　　

この度は、大変お世話になりまして、有難うございました。
両親の金婚のお祝を、家族が集まるお盆休みにしたくて、

メインに伊勢えびのおさしみを味わいたいと思い、
お宅様を選定させていただきましたが、
予想した以上に立派な物を発送頂き、
全員が感激し大満足でした。
あわびも、美味しかったです。

又、勝手な到着日の変更の依頼にも的確に対応頂き、助かりました。
ネット取引もたくさん有りますが、貴殿は懇切丁寧な対応で安心
でき、本当に気持ち良くお任せできました。

父の日に送ったので自分では見ておりませんが父母とも喜んでくれました。
また、丁度台風がきていた時なので
お電話で「もしかしたら遅れる」とのご連絡を頂き
「親切だな」と思いました。
メールでも構わないとは思いますが電話でというところが誠意を感じました。

鮑は母好みなのですが、自分はイカを食べたかったなと思っています。
イカも紋号イカでおいしかったと言ってました。
自分も食べたかった。

昨日、さっそく夕食にあわびを頂きました！

PCでテル鮮魚さんの、ホームページのあわびのさばき方を
開いたままにして、キッチンとPCの往復をしつつ、
少々自分の腕が足りずに、手間取りましたが、
主人と、1つずつはバター焼きにして、
もう1つは邪道だと、お叱りを受けるかも知れませんが、
贅沢にパスタの具にして、頂きました。。。