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嫁ぶり(嫁鰤) 4kgサイズ◆お届け状態/フィーレ+フィーレ(あら付き)
商品番号 41011
[176ポイント進呈 ]
この商品の平均評価: 4.75
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おすすめ度
今回は嫁ブリをお願いしました。
先方は嫁ブリの風習を知らなかったので感激されていました。更には、食してそのおいしさに感動し、一晩で完食されたとのことです。
先方にも大変喜ばれ大満足です。今度は是非我が家で食してみたいと思います。
ありがとうございました。 |
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おすすめ度
実家の親族含め7人でいただきました。
刺身、ブリしゃぶ、あら汁でいただきましたが本当に美味しかったです。
年末年始ということで奮発して頼ませて頂きましたが大満足の結果でしたので次のお正月も前向きに検討したいと思いました。
フィールの状態のブリは多少割高ですが自分で処理することを考えれば文句のない商品だと思います。
この度は素晴らしいブリの提供をありがとうございました! |
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おすすめ度
とても立派なぶりが届いてました。先方さんがとても喜ばれました。ぶりぶりのしんせんなおさかなさんでした。ありがとうございました。 |
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おすすめ度
嫁ブリ注文しました。先方の方から大変おいしく頂きました。と、連絡がありました。他の方にもお勧めしたいと思います。ありがとうございました。 |
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ご注文時ご希望の配達日をご指定下さい。
お電話承っておりますのでお気軽にご連絡下さいませ。
受注梱包スタッフの人員が不足しており、出荷本数に限りがございます。
出荷可能本数に達し次第、販売を終了致しますので、何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。
Q1. 何日に届ければよいのですか?
暮れに贈るものでございますが、大晦日に突然届くと先方様も調理などにお困りになる場合もございます。 そのため、28日・29日・30日着をおすすめしております。
Q2. のしは何と記載すればよいですか?
ご結婚されて初めて迎えるお正月にむけての贈り物でございますので、 のしは 【初正月】 となります。 ご注文時ののし欄にて「初正月」をご指定ください。
Q3. どのような状態のぶりがよいのですか?
縁起物でございますので刃物を入れず、通常は調理せず丸ごと1本を贈ります。
(先方様が調理に困られる場合は 3枚おろし(フィーレ)を選ばれる方もいらっしゃいます)
Q4. 丸ごと1本と3枚おろし(フィーレ)ではどちらの依頼数が多いですか?
縁起物ですので通常は刃物を入れず、丸ごと1本を贈ります。
その為、6:4ぐらいで丸ごと1本のご依頼が多いです。
Q5. 天然ですか?養殖ですか?
長崎県五島列島産の養殖ぶりとなります。
Q6. 養殖は敬遠されないですか?
ひと昔前の養殖ぶりは、脂が強く風味にクセを感じるものもございましたが、近年は餌や飼育方法の改良が進み、臭みが少なく、ほどよい脂のりでとても食べやすい仕上がりになっております。 天然ぶりは自然ならではの味わいが魅力ですが、 身質や風味に個体差があり、寄生虫が見られることもございます。もちろん人体には無害ではございますが、贈り物としてお届けする場合には、 お受け取りになる方が心配に感じられる場合もございます。 そのため当店では、どなたにも安心してお召し上がりいただけるよう、品質が安定した養殖ぶりをご案内しております。
Q7. 「4kg」サイズは小さくないですか?
嫁ぶりは、一般的に5kg以上の大きなぶりを贈るものと言われることが多くあります。 九州を中心とした地域では、嫁ぶりは縁起の良い贈り物とされ、 親戚やご近所に「幸せのお裾分け」として配られることもありました。 昔は大家族やご近所付き合いも多く、 大きなぶりを頂いても自然に分け合うことができる環境がありましたが、 現在は核家族化が進み、そうした機会も少なくなっています。 そのため、大きすぎるぶりを頂いても 「配る先がなく、かえって負担になってしまう」というお声も聞かれます。 こうした今の暮らし方を考え、当店では大きすぎず、小さすぎない4kgサイズの嫁ぶりをおすすめしています。 ご家族で無理なく楽しめ、贈られた方にも負担にならない、 現代の生活に合った嫁ぶりのサイズだと考えています。
Q8. 丸ごと1本の大きさは何cmですか?
4kgで約 65cmです。
Q9. 何人前くらいありますか?
4kgサイズでお刺身なら16〜18人前、切り身なら約30切れです。
Q10. 金額が分かるものが送られることはありませんか?
嫁ぶりに限りらず、ご贈答の場合、先方様に金額の分かる納品書などは 一切お送りいたしません のでご安心ください。
Q11. 支払い方法はどうすればよいですか?
ご贈答の場合のお支払い方法は以下からお選びいただけます。
●クレジットカード、
●コンビニ・郵便振込(後払い) ※注
※注:請求書と振込用紙はご依頼主様に郵送いたします。
→ info@terusengyo.com
初正月でお嫁さんの実家に送ったので 家では味等は分かりませんが、お嫁さんから刺身しゃぶしゃぶで頂きました。 とても美味しかったとメールをもらいました。年末の急がしい時に直ぐに送って頂き助かりました。有難う御座います。
[福岡県 T様]
「嫁ぶり」として贈答に使いました。初めての注文で不安もありました。ネットで見た後、電話での相談にも親切に応対していただき、好印象でしたので、注文しました。贈答先からは、大きく立派な「ブリ」で、しかも非常においしかったと、とても喜んでもらえました。ありがとうございました。
[熊本県 M様]
嫁ぶりとして妻の実家に送りました。妻の親族を始め、ご近所の方からも大変好評でした。また、妻の実家で一緒に
そのぶりをいただきましたが、味も大変美味しかったです。[神奈川県 T様]
地元の風習で、嫁の実家にギフトとして送ったのですが、先方でとても喜んでもらえました。とても新鮮だったそうで、
いつもは白身魚の刺身しか食べない方も、臭みがなかったのでとてもおいしく食べられたと言われてました。こちらで頼んでよかったです。ありがとうございました。[兵庫県 A様]
嫁のお父さんがおおみそかにさばいてくれとてもおいしかったとのことです。初正月と言うことで一応昔ながらの習慣が出来てホットしました。ありがとうございました。 [熊本県 F様]
まずは

ぶりの旨みとコクが食感を
ダイレクトにご堪能できます。
醤油に大根おろしをたっぷり入れると
いつもと違うあっさりとした旨みも
楽しめます。
定番のぶり大根。
香ばしい醤油の風味のぶりと
ぶりの旨みで十分に漬かった、
あつあつホクホクの大根もまた格別。
あつあつホクホクご飯には
やっぱり塩焼き。
ジュワァジュジュワァ〜
焼きながらしたたり落ちる脂。
塩と脂の絶妙な味わいは
白いご飯が引き立てます。
などなど楽しみ方は色々。
たっぷりとご満喫頂きましょう。
今回は寒ブリを取寄せましたが、 脂はたっぷりとのっているのに少しも濁ったところのない、 澄み切ったすがすがしい味でした、夢中になってあっという間に刺身を食べてしまいました。 魚の育ったきれいな海が目に見えるような味に、 いつもびっくりするくらい満足しています。
[長野県 K様]
こんにちは。 先日は本当に美味しい美味しい「ブリ」をありがとうございました。 うちは4人家族で子供が食べ盛りで・・(私も) あぁーという間になくなってしまいました。 メインは「ブリしゃぶ」でした。 が・・・お刺身で食べても美味しくって本当に幸せでした。 ありきたりかもしれませんが・・・ 本当に美味しかったです。 どうもありがとうございました。
[埼玉県 K様]
本当においしくいただきました。あらはぶり大根として煮付け、 カマは塩焼きにし、お刺身と、はらみでブリシャブ、 そして残りのスープはお味噌汁にと 余すところ無くいただきました。 久しぶりに大きな魚をさばいて楽しみました。[東京都 N様]
鰤を買わせて頂いたのですが、 あまりのおいしさに家族皆、 絶句して黙々と食べるほどでした。 私は色々作りたかったのですが、全て刺身でした。 私もこれほどの鰤を食べたのは初めてでとても感動しました。 また仕事が落ち着いたらお願いするかも知れませんが、 その時は何卒お願いします。 テル鮮魚さんの鰤私は最高だと思います。
[宮崎県 K様]
大変良い荷作り状態で届きました。 お魚も鮮度が保たれていてほんとに良かったと思います。 半分はお刺身,もう半分は塩焼きで食べました。 ぎとぎとした油も臭みもなくて、 魚の旨味がお口の中に じゅわっと広がりとても美味しく頂きました。 5人家族 なので一晩でなくなりました。
[愛知県 T様]