クロネコジジさんのレビュー

五島列島に「鯖なまり」が有ることを知り、初めて購入しました。山形育ちの私は70年ほど前から宮城県産の鯖なまりが大好物でしたが、近年めっきり質・量ともに落ちてしまい、寂しい思いをしております。両者にはちょっとした違いがあります。宮城のものは三枚におろさず1本ものです。どちらも味は少なからず違いますが、甲乙付けがたく美味しいです。製法がだいぶ違うと思います。これからは楽しみが増えました。