[東京都 M様]
特に、うにときびなごがサイコーでした。
また、さざえを自宅のグリルで焼いたのは初めてでしたが、
まずまず美味そうに焼けました。
みりんと醤油をまぜてかけたらふたの所が焦げちゃったのには苦笑しましたが・・。
五島列島は憧れの場所なんです。
学生時代、長崎や平戸にゼミで文献旅行に行ったとき、
列車で同席した親子連れが五島列島の方でした。
何だか、それ以来五島列島に夢を抱いているわけなんですよね。
その五島列島の味を実際に食べることが出来たので、とても嬉しく思いました。
両親や弟夫婦の所でも好評でしたよ。
【満足度】 かなり満足
活さざえ |
甘塩うに |
きびなご一夜干し |