[東京都 I 様]
昨日、さっそく夕食にあわびを頂きました!
PCでテル鮮魚さんの、ホームページのあわびのさばき方を
開いたままにして、キッチンとPCの往復をしつつ、
少々自分の腕が足りずに、手間取りましたが、
主人と、1つずつはバター焼きにして、
もう1つは邪道だと、お叱りを受けるかも知れませんが、
贅沢にパスタの具にして、頂きました。。。
もう、何とも言えない美味しさで、やわらかいし、
満足!の一言に尽きます。
活あわび |
投稿日:2007年 04月 05日 | カテゴリー:活あわび |